El uso de agroquímicos y el impacto en el ambiente

Santiago Dogliotti, del Departamento de Producción Vegetal de la Facultad de Agronomía (Udelar) y responsable del Instituto de Transiciones Sostenibles de los Sistemas Alimentarios, estuvo en el quinto programa de Úpa, ciencia que sorprende, y habló sobre el sistema de producción de alimentos y cómo afecta a la salud. Al respecto, alertó que "no hay evidencia que sostenga" el argumento de mayor producción gracias al uso de agroquímicos y que hay que considerar el impacto negativo en el ambiente que generan. Mirá el programa completo en nuestro canal de YouTube #Úpa #Radio #LaDiaria #Educación #Ciencia #Agroquímicos #SantiagoDogliotti #Udelar #Investigación #DepartamentoDeProducciónVegetal #FacultadDeAgronomía #Agronomía #Alimentos #Salud #Producción #Ambiente