Yoğurma Yok 🤯 Hamur açma yok 😱 Krepten Su Böreği 😍 #yemekcom
May 8, 2026•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published3 weeks ago
Duration1:06
Video IDSjTQ_ct6KXc
Languagetr
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views167.7K
Likes4.1K
Comments46
Engagement Rate2.50%
Likes per 100 views2.47
Comments per 1K views0.27
Description
Şef @chefferhatbora , pratik su böreğine bambaşka bir boyut getirdi. 🔥
Yoğurma yok.❌
Hamur açma yok.❌
Haşlama yok.❌
Krep ve baklava yufkasıyla hazırlanan bu börek, klasik lezzetin en zahmetsiz hali.🤩
Altı üstü çıtır, içi yumuşacık… ve beklediğinizden çok daha iddialı.🫠🤤
Bu tarif için mutfağa gitmeye hazır olun. 🤙🏼
📝 Krepten Su Böreği (8 kişilik)
Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişirme Süresi 60 dakika
Malzemeler
5 adet baklava yufkası
1/2 su bardağı sade yağ (eritilmiş)
Krep için;
2 su bardağı su
2 su bardağı süt
2 adet yumurta
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz
2,5 su bardağı un
Krebi Pişirmek için;
Zeytinyağı
İç Harcı için;
500 gram süzme peynir
1 su bardağı kaşar
1 tutam tuz
1/2 demet maydanoz
1. Krep için büyük bir kasede süt, su, tuz, zeytinyağı, yumurta ve unu pürüzsüz olana kadar karıştırın. Harcı krep tavasını hafifçe yağlayarak tek tek önlü arkalı pişirin. Bu ölçüden yaklaşık 14 adet krep çıkıyor.
2. İç harç için süzme peynir, rendelenmiş kaşar peyniri ve ince kıyılmış maydanozu biraz tuz ekleyip çatalla karıştırın.
3. Sade yağı eritin ve fırını alt üst fanlı şekilde 200 derecede ısınmaya bırakın.
4. Fırın tepsisinin tabanın sade yağ ile yağlayın ve kenarları dışarda kalacak şekilde ilk 3 adet baklava yufkasını aralarına yağ serperek tepsiye dizin.
5. Yufkaların üzerine bir kat krep bir kat harç olacak şekilde dizin. Harcı bu aşamada katlara azar azar ekleyin böylelikle daha dengeli bir dağılım olacaktır.
6. Yufkalrın kenarlarını kreplerine üzerine doğru katlayın ve kuru kalan yerleri mutlaka yağlayın. Son iki kat yufkayı da yağlayarak tepsiye yerleştirin ve daha güzel görünmesi için kenarlarını keserek alın.
7. Sıcak fırında böreği üzeri ve kenarları kızarana kadar pişirin. Oda sıcaklığında 5-10 dakika dinlendirdiğiniz böreği sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
#suböreği #krep #suböreğitarifi #pratiktarifler #işbirliği