DIESER virale Trend ist absolut überflüssig!

Viraler Backkohl Ich hab es für euch getestet und kann sagen: War lustig - aber das wars auch schon! 🛒 Zutaten: 1 Kopf Weißkohl 2–3 EL Olivenöl 1 Stück vegane Butter (ca. 30 g) Paprikapulver (edelsüß) Knoblauchpulver Salz Pfeffer Chili Thymian Rosmarin Oregano 👨‍🍳 Zubereitung: Entferne die äußeren Blätter vom Weißkohl und schneide den Strunk großzügig heraus. Stich den Kohl rundherum mit einem Messer ein, damit Öl und Gewürze besser einziehen. Pinsle den Kohl mit Olivenöl ein und reibe ihn gründlich mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer, Chili, Thymian, Rosmarin und Oregano ein. Lege ein Stück vegane Butter in die Mitte des Kohls. Wickle den Kohl zuerst in Backpapier und dann in Alufolie. Alternativ kannst du ihn nur in Backpapier wickeln und in einen vorgeheizten Bräter legen. Backe den Kohl bei 160 °C mindestens 2 Stunden. Nach 1 Stunde öffne die Folie kurz, gieße ½ Tasse Wasser über den Kohl und verschließe ihn wieder. Gieße den entstandenen Saft am Ende aus der Folie in die Mitte des Kohls oder über den Teller – das sorgt für extra Aroma. ⏱️ Zeit: ca. 2,5 Stunden