Как теперь есть обычные КУЛИЧИ? Куличи с ванильным кремом ТВОРОЖНЫЕ, ПЛОМБИРНЫЕ, куличи без глютена

Мой канал в Telegram https://t.me/min2ru Творожные куличи с ванильным заварным кремом. Очень вкусные! И готовить очень просто! — 1 — Ванильный заварной крем для начинки • Сахарная пудра - 35 г • Кукурузный крахмал - 15 г • Яичные желтки - 2 шт. • Молоко - 130 г • Ароматизатор ванильно-сливочный - 5-6 кап. • Сливочное масло 82 % - 70 г *** Этого количества крема хватает на 2 кулича диаметром 9 см — 2 — Куличи творожные без дрожжей на пшеничной муке Для теста: • Творог - 450 г • Яйца - 5 шт. (один белок взять для глазури) • Мука - 420-450 г • Разрыхлитель - 10-12 г • Сода - 1/3 ч.л. • Масло сливочное - 150 г • Ванилин - 1,5 г • Изюм - 100-120 г • Сахар - 400 г (можно взять меньше) • Соль – щепотка Для глазури: • Яичный белок - 1 шт. • Сахарная пудра - 100 г (~ 4 ст.л.) • Лимонная кислота - 1/4 ч.л. — 3 — Куличи творожные без глютена Для теста: • Творог - 450 г • Яйца - 5 шт. (один белок взять для глазури) • Мука без глютена - 280-300 г • Разрыхлитель - 10-12 г • Сода - 1/3 ч.л. • Масло сливочное - 150 г • Ванилин - 1,5 г • Изюм - 100-120 г • Сахар - 200 г • Соль – щепотка Для глазури: • Яичный белок - 1 шт. • Сахарная пудра - 100 г (~ 4 ст.л.) • Лимонная кислота - 1/4 ч.л. — 4 — Безглютеновая смесь • Мука рисовая - 150 г • Кукурузный крахмал - 70 г • Мука амарантовая (или льняная) - 50-60 г Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/.... Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-.... Исполнитель: http://incompetech.com/