Das ist ein wahres Meisterwerk 🤩 Das Geheimnis für zartes Fleisch aus chinesischen Restaurants ❗️
Jan 19, 2026•Channel
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Published5 months ago
Duration14:19
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Description
Das ist ein wahres Meisterwerk 🤩 Das Geheimnis für zartes Fleisch aus chinesischen Restaurants ❗️
Ich habe dieses Geheimnis für butterzartes Fleisch, das auf der Zunge zergeht, vom Küchenchef eines chinesischen Restaurants gelernt! Unglaublich lecker! Oh mein Gott, es war so köstlich, dass alle Gäste begeistert waren. Dieser Trick wird von chinesischen Köchen angewendet und führt immer zu hervorragenden Ergebnissen. Von nun an werde ich nur noch so kochen. Mit Liebe und Freude kochen, dann gelingt es euch! Olgas Küche.
Rezept:
600 g Rindfleisch.
1,5 TL Natron.
200 ml wasser.
2 EL Pflanzenöl.
400 g Reis.
600 ml Wasser.
1 TL Salz.
1/2 TL Zucker.
1 Ei.
1 EL Speisestärke.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Zucker.
Frühlingszwiebeln.
1 EL Pflanzenöl.
1 Zwiebel.
1/2 rote Paprika.
1/2 gelbe Paprika.
5 Knoblauchzehen.
Ingwer.
1 EL Reiswein.
2 EL Sojasauce.
1 Esslöffel Teriyaki-Sauce.
50 ml Wasser.
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