Pannonische Krauthendl – saftig, würzig, genial!

Nov 29, 2025Channel
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Duration8:37
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Description

Saftiges Krauthendl ganz einfach zuhause kochen! Zarte Hühnerteile, würziges Sauerkraut, Paprika und regionale Aromen – ein unkompliziertes Schmorrgericht mit viel Geschmack. Im Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du das Krauthendl aromatisch und zart hinbekommst. Perfekt für die Familienküche und für alle, die bodenständige Gerichte lieben. REZEPT: 400g Sauerkraut ca 500g Hühnerstücke 1,5EL Schmalz 1 Lorberrblatt 1TL frisch ger. Pfeffer 1TL Salz 2EL Paprikapulver 1/2TL ger. Kümmel 1EL Majoran 1 Paradeis/Tomate 2 mittelgroße Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen etwas Pfefferoni/Chili ca 700g Suppe/Wasser

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