"Marconi sotto le stelle" per una cena piena di specialità e generosità

Una piazza vissuta in modo insolito, uno scopo benefico e tavoli su cui assaggiare prodotti Deco. "Marconi sotto le stelle" venerdì 19 giugno sarà un modo per mettere insieme tutti questi aspetti e avere un altro sguardo sulla città. Nel piccolo angolo che solitamente ospita il caratteristico mercatino di frutta e verdura si terrà una cena di beneficenza che aiuterà il progetto di Autitech ETS, l’associazione alessandrina che sta sviluppando una iniziativa sperimentale e innovativa per supportare i giovani nello spettro autistico utilizzando le potenzialità dell’intelligenza artificiale. Un obiettivo ambizioso che permette di offrire nuove opportunità di inclusione a persone nello spettro autistico e le loro famiglie. La serata è stata organizzata dalla collaborazione tra Inner Wheel Alessandria, Lions Club Alessandria Host e Soroptimist Club Alessandria con il patrocinio e la collaborazione della Città di Alessandria e con il supporto di ristoratori, pasticcerie, aziende vinicole, imprenditori del territorio e di decine di volontari e soci dei club, tutti animati dalla volontà di sostenere un progetto di ricerca e innovazione sociale e contribuire a un evento di grande impatto per la comunità e per l’immagine della Città. Oltre 500 le adesioni pervenute con ancora qualche posto per un evento praticamente già soldout (per le ultime prenotazioni si può contattare il recapito telefonico 339/2245015). Il menu, curato dal cuoco Beppe Sardi, unirà 7 ristoranti e 4 pasticcerie per un menu che prevede antipasto di pollo alla Marengo, agnolotti alessandrini, parmigiana, focaccia dolce, coppe dessert impreziosite a ogni pasticceria e marocchino.  che collaboreranno per presentare un menù tutto alessandrino, studiato con i prodotti De.Co. ossia prodotti agroalimentari e ricette tradizionali fortemente legati al territorio. I vini saranno un bianco “Piemonte Doc Marengo” prodotto dall’azienda vinicola Cuvage di Acqui Terme e un rosso Barbera d’Asti dall’azienda Post dal Vin di Rocchetta Tanaro. Insieme a Beppe Sardi ci saranno cuochi de L’Arcimboldo, La Luna in Brodo, La Prosciutteria, Il Bulè, Marconi Bistrot, Napoleon, Pasté e le pasticcerie Gallina, Pasquali, Rolando e Zoccola.