Praticidade e sabor: faça Ovos à parmegiana com Naturovos
Oct 10, 2025•Channel
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Published8 months ago
Duration0:46
Video IDTlbUCy6vPbw
Languagept-PT
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Video TypeRegular Video
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Description
Tem coisa melhor do que uma receita cheia de sabor e que, de quebra, é fácil de fazer? Com @Naturovos o sucesso é garantido. Acompanhe o passo a passo para fazer Ovos à parmegiana e faça essa delícia em casa:
Ingredientes
4 ovos Naturovos
1 xícara de molho de tomate
100g de queijo mussarela fatiado ou ralado
Azeite de oliva a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Orégano a gosto
Folhas de manjericão fresco para decorar
Preparo
Em uma frigideira grande e com tampa, aqueça um fio de azeite em fogo médio. Adicione o molho de tomate e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto. Deixe o molho aquecer bem, por cerca de 2 a 3 minutos.
Com o molho aquecido, quebre cuidadosamente os ovos diretamente na frigideira, um de cada vez, distribuindo-os de maneira uniforme sobre o molho. Tenha cuidado para não estourar as gemas. Tempere os ovos com uma pitada de sal e pimenta-do-reino.
Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 3 a 5 minutos, ou até que as claras estejam firmes e as gemas na consistência de sua preferência.
Desligue o fogo e cubra os ovos com as fatias ou o queijo muçarela ralado. Tampe a frigideira novamente e deixe o calor residual derreter o queijo completamente. Salpique o manjericão.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 2 pessoas