MANDIOCA JUNTO COM A COSTELA FORMARAM UM CASAL PERFEITO | ESCONDIDINHO DE COSTELA | MANDIOCA #1312
Mar 2, 2026•Channel
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Published4 months ago
Duration20:27
Video IDTq33mPJLJOo
Languagept-BR
CategoryEducation
PrivacyPublic
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Video TypeRegular Video
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Description
ESCONDIDINHO DE COSTELA COM MANDIOCA 🥩🥔
Cremoso, suculento e perfeito para domingo em família 💚
Esse escondidinho de costela é puro conforto 😍
Carne bem temperada, desfiando fácil, coberta com um purê de mandioca super cremoso e muito queijo.
É daquelas receitas que todo mundo repete o prato 💕
📝 Ingredientes:
- 1 kg de costela bovina 🥩
- 800 gramas de mandioca cozida e espremida 🥔
- 1 1/2 caixa de creme de leite (total de 300 gramas) 🥛
- 1 lata (400 gramas) de tomate pelado 🍅
- 2 xícaras de chá de queijo muçarela 🧀
- 8 dentes de alho amassados 🧄
- 1 cebola grande picada grosseiramente 🧅
- 2 🥄 (sopa) de óleo ou azeite 🫒
- 1 sachê de tempero pronto sabor legumes 🌿
- 1 🥄 (chá) de chimichurri 🌿
- 4 raminhos de tomilho fresco 🌿
- 4 ramos de manjericão fresco 🌿
- 1/2 xícara de chá de cebolinha e salsinha picadas 🌿
- 2 folhas de louro 🍃
- Sal a gosto 🧂
- Pimenta-do-reino a gosto 🌶️
📏 Obs.: A xícara de chá usada na receita tem 200 ml.
💡 Dica importante: A mandioca deve estar bem cozida antes de ser espremida para garantir uma textura bem cremosa.
Assista ao vídeo completo para aprender o ponto perfeito da costela e da montagem 🎥💚
💡 Dica da Dona Dirce:
Deixe a costela cozinhar até ficar bem macia, quase desmanchando. Isso faz toda diferença no resultado final 😍
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