Món Ăn No Mà Vẫn Nhẹ Bụng – Dễ Làm Hơn Miến Xào – Miến Hấp Nấm Dẻo Mềm Dai Ngon, Vanh Khuyen
Apr 16, 2026•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published2 months ago
Duration9:57
Video IDUIW3gYMtuvI
Languagevi
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views19.2K
Likes729
Comments69
Engagement Rate4.15%
Likes per 100 views3.79
Comments per 1K views3.59
Video Tags
Description
ASMR - Không làm Miến Xào, làm Miến Hấp Nấm hay Miến trộn - Món chay ngày Rằm, Món ăn cuối tháng hay Món ăn ngày Mùng 1 - món chay thơm ngon, thanh đạm nhưng vẫn đậm đà như món mặn! món ăn ngon mỗi ngày - món ngon mỗi ngày - món chay ngày rằm, món ăn mùng 1
Miến mềm dai kết hợp cùng nấm bổ dưỡng và rau cải xanh giòn tạo nên món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Công thức đơn giản, dễ làm tại nhà. Phù hợp cho người ăn chay hoặc muốn đổi vị nhẹ nhàng. Vẫn giữ được hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho bữa ăn gia đình
📞 Liên lạc / Kontakt / Contact:
✉️ Email: [email protected]
🌐 Facebook: https://www.facebook.com/vanhkhuyenleyoutube
📸 Instagram: https://www.instagram.com/vanhkhuyenleyoutube/
❤️ Đăng ký Kênh miễn phí:
👉 https://shorturl.at/6MDGQ
🔔 Đăng ký Kênh thứ 2 miễn phí ở đây:
👉 https://shorturl.at/DVF7S
Để không bỏ lỡ các Video nấu món ăn Chay và cách làm Bánh của Vành Khuyên 💕
📺 Xem tất cả Cách làm các Món ăn ngon của Vành Khuyên tại:
➡️ https://www.youtube.com/c/vanhkhuyenle
➡️ https://www.youtube.com/c/vanhkhuyen
🌺 Đón xem Video mới vào Thứ 3 & Thứ 6 hàng Tuần
(Thỉnh thoảng thêm Thứ 5 & Chủ Nhật)
#vanhkhuyenleyoutube #meovatvanhkhuyen #monchayvanhkhuyen
Nguyên liệu
- 350gr Cải
- 10gr Nấm mèo khô
- 1 Trái Ớt
- 10gr Hành Boaro / Hành tây
- Hành Lá
- 250gr Nấm tươi (nên nấu nhiều Nấm để có nhiều Đạm giúp đủ dinh dưỡng và cơ thể lâu bị đói)
- 50gr Cà rốt
- 250gr Nấm tươi các loại
- 150gr Bún tàu / Miến
* Gia vị: Dầu Hàu chay, Nước tương chay, Tiêu, Tương cà chua, Tương ớt, Đường, Bột nêm Nấm
Ingredients
- 350g bok choy
- 10g dried wood-ear mushrooms
- 1 red chili
- 10g leek / onion
- Green onions
- 250g fresh mushrooms
- 50g carrots
- 250g mixed fresh mushrooms
- 150g vermicelli
* Seasoning: vegetarian oyster sauce, vegetarian soy sauce, pepper, tomato ketchup, chili sauce, sugar, mushroom seasoning powder
Zutaten
- 350 g Pak Choi
- 10 g getrocknete Mu-Err-Pilze
- 1 rote Chilischote
- 10 g Lauch/Zwiebel
- Frühlingszwiebeln
- 250 g frische Champignons
- 50 g Karotten
- 250 g gemischte frische Champignons
- 150 g Glasnudeln
* Würzmittel: vegetarische Austernsauce, vegetarische Sojasauce, Pfeffer, Tomatenketchup, Chilisauce, Zucker, Pilzgewürzpulver
00:00 - Giới thiệu món Miến Hấp Nấm chay thanh đạm và bí quyết sợi miến dai mềm, không dính chùm.
00:50 - Hướng dẫn sơ chế các loại nấm (nấm mỡ, nấm hải sản, nấm mèo) và rau củ (cải thìa, cà rốt).
03:08 - Bí quyết luộc rau củ xanh giòn và cách trụng nấm để loại bỏ mùi hôi, giữ độ ngọt tự nhiên.
05:22 - Công thức pha sốt trộn miến đậm đà từ các gia vị chay và cách xử lý miến không bị nát.
07:09 - Cách sắp xếp nguyên liệu đẹp mắt và quy trình hấp miến chuẩn vị để món ăn thấm đều gia vị.