Il ritorno del ristorante "Esterina"

Dopo anni di chiusura torna Esterina, il ristorante che per generazioni ha raccontato Civitavecchia attraverso i suoi piatti di mare. Oggi riparte con una nuova gestione e una chef pronta a raccogliere l'eredità del passato. Le abbiamo chiesto cosa resta, cosa cambia e quale sarà il gusto di questa nuova Esterina.