Richtig essen bei Bluthochdruck: Das Bauchfett muss weg! | Die Ernährungs-Docs | ARD GESUND

Ein Film vom NDR. Thorben M. leidet an Bluthochdruck, fast jeder dritte Deutsche ist von der Erkrankung betroffen. Langfristig schädigt Bluthochdruck die Gefäße und erhöht das Risiko für Herzmuskelverdickung, Vorhofflimmern, Herzinfarkt, Schlaganfall oder Nierenversagen. Ernährungs-Doc Matthias Riedl erklärt dem 37-Jährigen, dass er sein Bauchfett mindestens um die Hälfte reduzieren sollte. Denn die Fettzellen im Bauch schütten Hormone aus, die den Blutdruck in die Höhe treiben. Als Geschäftsführer einer kleinen Firma fällt es Thorben nicht leicht, regelmäßig und ausgewogen zu essen. Ein Problem: Er isst zu viel Salz. Gerade in Fertiggerichten steckt viel Salz, zukünftig soll er deshalb selbst kochen mit kaliumreichen Lebensmitteln, denn die wirken blutdrucksenkend. Wird es Thorben gelingen, die Empfehlungen in seinen stressigen Alltag zu integrieren und so seinen Bluthochdruck in den Griff zu bekommen? 00:00 - Überraschende Diagnose 01:39 - Das Bauchfett muss weg 03:26 - Viel Stress, viel Fast Food 04:57 - Problem: Hoher Salzgehalt 08:20 - Anti-Stress-Übung 09:37 - Wie läuft die Umstellung? 10:42 - Kochkurs bei Foodbloggerin Mia 14:33 - Es läuft noch nicht rund 17:56 - Abschlusscheck auf dem Praxisboot Die Rezepte aus dem Beitrag: Hüttenkäse-Frühstück mit Obst https://www.ndr.de/rezept5230.html Kräuter-Brokkoli-Salat https://www.ndr.de/rezept3060.html Smoothie mit Avocado und Roter Bete https://www.ndr.de/rezept2080.html Vollkorn-Nudeln mit Gemüse-Soße und Kidneybohnenbällchen https://www.ndr.de/bohnenbaellchen100.html Fischstäbchen mit Spinat und Kartoffel-Sellerie-Püree https://www.ndr.de/fischstaebchen144.html Mehr Infos zum Thema: Bluthochdruck: Symptome, Ursachen und Behandlung https://www.ndr.de/bluthochdruck144.html Ernährung bei Bluthochdruck: Diese Lebensmittel helfen https://www.ndr.de/bluthochdruck146.html Salz: Zu viel ist ungesund und fördert Bluthochdruck https://www.ndr.de/salz386.html #bluthochdruck #bauchfett #ndr Foto-Credit: NDR / Claudia Timmann Und noch mehr spannende Dokus & Reportagen über das Gesundsein und Gesundbleiben findet ihr in der ARD Mediathek: https://www.ardmediathek.de/gesundheit ___________________________________________________ ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer ist ein YouTube-Kanal von ARD GESUND