TORTA FREDDA ESTIVA🍰Golosa, profumata e irresistibile🥰 | RITA CHEF
Jul 5, 2026•Channel
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Video Overview
Video Details
Published1 week ago
Duration10:21
Video IDVBOEEHN6TX8
Languageit
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
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Description
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INGREDIENTS IN INFOBOX. SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE.
🔎🍋Se hai voglia di un dolce fresco, goloso e facilissimo da preparare, questa TORTA FREDDA ESTIVA è la ricetta giusta per te!
Non serve accendere il forno, non ci sono uova e il risultato è una torta dal profumo intenso di limone, con una crema vellutata e una base friabile che si scioglie in bocca.
È il dessert ideale per l'estate: si prepara in anticipo, si lascia rassodare in frigorifero e conquista tutti con la sua freschezza e il suo gusto delicato.
Nel video ti accompagno passo dopo passo, condividendo tutti i piccoli accorgimenti per ottenere una torta perfetta, bella da vedere e ancora più buona da gustare.
💬 Scrivimi nei commenti: tu quale dolce prepari più spesso durante l'estate?
Se ti è piaciuta la ricetta, lascia un like👍
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🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24CM:
Crema:
220 gr di succo di limone
420 gr di acqua
210 gr di zucchero
50 gr di amido di mais
1 pizzico di curcuma
Base:
400 gr di Biscotti Digestive
200 gr di burro
Zeste di 1 limone Bio
FAR RIPOSARE LA TORTA IN FRIGO ALMENO 4 ORE PRIMA DI SERVIRE.
DECORARE LA TORTA A PIACERE.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR A 24 CM PAN:
Cream:
220 g lemon juice
420 g water
210 g sugar
50 g cornstarch
1 pinch of turmeric
Base:
400 g Digestive biscuits
200 g butter
Zest of 1 organic lemon
LET THE CAKE REST IN THE FRIDGE FOR AT LEAST 4 HOURS BEFORE SERVING.
DECORATE THE CAKE AS DESIRED.
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR UN MOULE DE 24 CM:
Crème:
220 g de jus de citron
420 g d'eau
210 g de sucre
50 g de fécule de maïs
1 pincée de curcuma
Base:
400 g de biscuits Digestive
200 g de beurre
Zeste d'un citron bio
LAISSER REPOSER LE GÂTEAU AU RÉFRIGÉRATEUR PENDANT AU MOINS 4 HEURES AVANT DE SERVIR.
DÉCORER LE GÂTEAU SELON VOS ENVIES.
🇪🇸 INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 24 CM:
Crema:
220 g de zumo de limón
420 g de agua
210 g de azúcar
50 g de almidón de maíz (maicena)
1 pizca de cúrcuma
Base:
400 g de galletas tipo Digestive
200 g de mantequilla
Ralladura de 1 limón ecológico
DEJA REPOSAR LA TARTA EN LA NEVERA DURANTE AL MENOS 4 HORAS ANTES DE SERVIR.
DECORA LA TARTA AL GUSTO.
المكونات لقالب مقاس 24 سم: 🇸🇦
الكريمة:
220 جم عصير ليمون
420 جم ماء
210 جم سكر
50 جم نشا الذرة
رشة كركم
القاعدة:
400 جم بسكويت دايجستف
200 جم زبدة
برش ليمونة واحدة (عضوية)
تُترك الكعكة في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.
تُزيّن الكعكة حسب الرغبة.
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