Un estudio de Harvard demuestra que estos hábitos nutricionales disminuyen el riesgo de muerte pr...
Oct 25, 2025•Channel
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Comer bien impacta directamente en la salud y la longevidad. Un estudio de Harvard, que siguió a decenas de miles de personas por más de 30 años, demostró que seguir patrones de alimentación saludable reduce entre un 14 y un 20 por ciento el riesgo de morir de forma prematura por cualquier causa, incluyendo cáncer y enfermedades cardiovasculares o neurodegenerativas. Estos patrones, aunque con distintos nombres, comparten una base común: priorizar alimentos frescos y de origen vegetal, incorporar grasas de buena calidad y reducir el consumo de azúcares, sal y ultraprocesados. Los beneficios se observaron en todo tipo de personas, sin importar su género o estilo de vida. Harvard propone una guía visual sencilla, el Healthy Eating Plate, que muestra cómo equilibrar un plato con productos reales, sin necesidad de contar calorías. Se trata de adoptar una forma de comer sostenible en el tiempo, no de hacer cambios radicales.
Fuente de la noticia original y creditos de la foto: okdiario.com
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