Nachos mexicanos

⬇️ Prepare nachos mexicanos para assistir aos jogos da Copa! Veja abaixo os detalhes da receita e aproveite para se inscrever no canal e ficar por dentro de todas as novidades. Ingredientes: 250 g de bacon em tiras 1 cebola 2 dentes de alho 1 pimentão-vermelho 200 g de carne moída sal a gosto ½ colher de chá de páprica-defumada pimenta-caiena a gosto 300 g de molho de tomate 150 g de feijão-preto cozido 200 g de creme de leite 150 g de queijo cheddar 160 g de salgadinho de milho tipo nachos cebolinha francesa a gosto Modo de preparo: ✔️ Frite o bacon picado em fogo médio até ficar bem dourado e crocante. Retire da frigideira e deixe secar em papel absorvente. ✔️ Na mesma frigideira, aproveitando a gordura do bacon, refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos. Junte o pimentão e deixe até murchar levemente. Adicione a carne moída, tempere com sal e páprica. Acrescente a pimenta-caiena a gosto, ajustando a picância desejada, e cozinhe até a carne ficar dourada. Agregue o molho de tomate e o feijão cozido, misture bem e deixe cozinhar por cerca de 5min, até o chilli encorpar. Desligue o fogo e reserve aquecido. ✔️ Em outra panela, aqueça o creme de leite em fogo baixo, adicione o queijo cheddar e mexa continuamente até derreter e formar um molho cremoso. Ajuste o sal, se necessário. ✔️ Para montar, disponha os nachos em uma travessa grande, coloque o chilli de carne por cima, regue com o molho de cheddar e finalize com o bacon crocante e a cebolinha francesa picada. Repita as camada garantindo que as coberturas estejam bem distribuídas e sirva imediatamente. Tempo de preparo: 40min Rendimento: 4 pessoas #nachos #nachosmexicanos #copa #Zaffari #ReceitasZaffari