Peanuts butter squares : Le goûter croustillant sans cuisson ! 🥜🍫 #Gouter #cuisineaz

On s'inspire des fameuses barres gourmandes américaines pour créer le dessert parfait à partager ! Chef Liguori associe le croquant des bretzels salés, la douceur des sablés et l'onctuosité du beurre de cacahuète, le tout recouvert d'une généreuse couche de chocolat craquant. 🤤 Le contraste sucré-salé est totalement addictif et le meilleur dans tout ça : il n'y a même pas besoin d'allumer le four. Qui va craquer pour ce délice ? Dites-le-nous en commentaire ! 👇 📌 Ingrédients (8 personnes) : 200 g de bretzels apéritif 150 g de biscuits sablés 150 g de beurre 150 g de pâte d'arachide (beurre de cacahuète) 100 g de cassonade 200 g de chocolat noir 150 g de cacahuètes 👨🏼‍🍳 Préparation : 1️⃣ La base croustillante : Dans un mixeur, réduisez les bretzels et les sablés en chapelure grossière. 2️⃣ Le liant : Faites fondre le beurre. Dans un saladier, mélangez les miettes de biscuits, le beurre fondu, la cassonade et le beurre de cacahuète jusqu'à obtenir une texture sableuse mais compacte. 3️⃣ Le moulage : Tassez très fermement ce mélange au fond d’un moule carré recouvert de papier cuisson. Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes. 4️⃣ Le glaçage : Faites fondre le chocolat noir au bain-marie. Étalez-le généreusement sur la base refroidie et lissez bien la surface. 5️⃣ La finition : Parsemez immédiatement des cacahuètes grossièrement concassées sur le chocolat encore chaud. 6️⃣ Le repos : Laissez figer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Démoulez et coupez en carrés réguliers avec un grand couteau. Servez bien frais ! Abonnez-vous pour plus de goûters ultra gourmands ! 🔔 #CuisineAZ #ChefLiguori #BeurreDeCacahuete #Chocolat #RecetteSansCuisson #SucreSale