Alambics ambulants : le savoir-faire des bouilleurs de cru

Héritiers d'une tradition napoléonienne, les bouilleurs de cru sillonnent les routes avec leurs alambics. Ces artisans distillent le vin des particuliers pour le transformer en eau-de-vie. En Gironde, une famille perpétue ce savoir-faire ancestral à Illats. Découvrez les coulisses de cette distillation artisanale dans notre reportage. Cette vidéo est la propriété de France Télévisions et est protégée par les droits d'auteur. Toute duplication est formellement interdite. Toute infraction sera sanctionnée. Toute l'actualité en Nouvelle-Aquitaine ► http://france3-regions.franceinfo.fr/nouvelle-aquitaine Regardez en direct France 3 NoA ► https://france3-regions.franceinfo.fr/nouvelle-aquitaine/direct/noa Suivez-nous sur Instagram ► https://www.instagram.com/france3nouvelleaquitaine Rejoignez notre communauté Facebook ►https://www.facebook.com/France3NouvelleAquitaine Suivez-nous sur TikTok ► https://www.tiktok.com/@france3nouvelleaquitaine Abonnez-vous à notre newsletter gratuite ► https://www.francetelevisions.fr/abonnements/information/france-3-regions