🧊 Dondurucu Köftesi Tarifi #Shorts.

🧊 Dondurucu Köftesi Tarifi Derin dondurucuda aylarca saklanabilen, pişince dağılmayan ev yapımı dondurucu köftesi tarifi 💯 Önceden hazırlayın, ihtiyacınız olduğunda çıkarıp hemen pişirin. Pratik, lezzetli ve tam kıvamında köfte arayanlar için birebir 👍 Afiyet olsun 🍽️ 📝 Malzemeler • yarım kg az yağlı veya yağsız kıyma • 1 küçük kuru soğan (rendelenmiş) • yarım çay bardağı galeta unu veya bayat ekmek içi • 1 adet yumurta • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 çay kaşığı karabiber • 1 çay kaşığı kimyon • 1 çay kaşığı pul biber • 1 yemek kaşığı zeytinyağı ⸻ 👩‍🍳 Yapılışı 1. Tüm malzemeleri geniş bir kapta en az 5–6 dakika iyice yoğurun. 2. Köfte harcını yarım saat dolapta dinlendirin. 3. İstediğiniz şekilde (yassı, yuvarlak, uzun) şekil verin. 4. Köfteleri tepsiye aralıklı dizin, buzlukta 1–2 saat şoklayın. 5. Sertleşince dolap poşeti veya saklama kabına alın. 6. Üzerine tarih yazıp dondurucuya koyun. ⸻ ⏳ Saklama Süresi • ❄️ Derin dondurucuda: 2–3 ay • ❌ Çözdürüp tekrar dondurmayın ⸻ 🔥 Pişirme Önerileri • Çözmeden tavada, fırında ya da airfryer’da pişirebilirsiniz • Tavada: Kısık–orta ateşte az yağla • Fırında: 180°C, 25–30 dk ( kontrol ederek her fırın aynı olmayabilir ) #dondurucuköftesi #evyapımıköfte #köftetarifi #pratiktarifler #buzluktarifleri