Стакан моркови и стакан муки - получится очень вкусный десерт!

Кто измеряет морковь стаканами? Ну а что в этом такого особенного? Очень даже удобно, потому что полный стакан тертой моркови - это как раз 100 грамм. Нашла у себя рецепт морковного пирога и решила приготовить его в любимом аэрогриле Demiand, WB #252979725, озон #1704428038 Получилось очень вкусно! В меру сладкий напоминает кекс. В прошлые разы я посыпала еще сверху кунжутом, а в этот раз просто сахарной пудры добавила. Рецепт: Берём два яйца и взбиваем их с 60 граммами сахара ( в оригинальном рецепте сахара было больше, 80 грамм, но было слишком сладко). Вливаем 50 грамм растительного масла (можно топлёного сливочного, но я всегда пользуюсь растительным) и добавляем 1/3 чайной ложки соли. Трем морковь на крупной терке. Нужно всего 100 грамм (это как раз 1 стакан до верху), добавляем ее в миску, всыпаем 100 грамм муки, 3 грамма разрыхлителя (это примерно 1 ч.ложка) и немного ванилина, буквально на кончике ножа. Все хорошо перемешиваем и выклвдываем в смазанную маслом форму. В аэрогриле, выставляю температуру 170° и время 25 минут. Аэрогриль перед этим разогреваю 5 минут. Я всегда проверяю шпажкой - готов или нет (если вдруг не пропекся, то можно еще на 5 минут отправить в аэрогриль). Можно посыпать сахарной пудрой или помазать сметанным кремом. Реклама. ООО «Премиум кеа груп». РФ, Республика Калмыкия, г.Элиста, ул. В.И.Ленина, д.268, помещ.12, р.м. 1. ОГРН: 1193850001707, erid: 2W5zFJpqDUc