😍 Omas Blumenkohl in weißer Soße! So einfach und schnell gemacht!
Mar 20, 2026•Channel
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Published3 months ago
Duration10:43
Video IDWPyDSivH50s
Languagede
CategoryHowto & Style
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Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
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Description
Wer erinnert sich nicht? Nach der Schule direkt in Omas Küche und es duftet nach frischem Blumenkohl und dieser herrlich cremigen, weißen Soße... 😍
In diesem Video zeige ich euch, wie ihr diesen absoluten Klassiker der Hausmannskost in nur 15-20 Minuten perfekt auf den Tisch zaubert. Wir machen eine klassische Mehlschwitze, die garantiert nicht klumpt, und ich verrate euch den Trick, wie ihr "ungebetene Gäste" ganz einfach aus dem Blumenkohl vertreibt! 🐛❌
#Blumenkohl, #WeißeSoße, #Mehlschwitze
Das erwartet euch:
🥦 Blumenkohl richtig vorbereiten & garen
🥛 Die perfekte weiße Soße (1:1 Butter-Mehl-Verhältnis)
🥔 Schnelle Petersilienkartoffeln als Beilage
🥩 Schinken-Check: Gekocht oder luftgetrocknet? Was passt besser?
Zutaten:
1 Blumenkohl
25g Butter & 25g Mehl
1/4 L Sahne & etwas Blumenkohlwasser
Salz, Pfeffer, Muskatnuss & eine Prise Zucker
Frische Petersilie
Schreibt mir mal in die Kommentare: Seid ihr #TeamGekochterSchinken oder #TeamLuftgetrocknet? 🍖
Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!
Euer Calle 👨🍳
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