همین یه قاشق سرکه، سرنوشت مرغ رو عوض کرد! 😳
Nov 2, 2025•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published7 months ago
Duration0:49
Video IDWYuou_IPfY0
Languagefa
CategoryEducation
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeYouTube Short
Performance Metrics
Views239.5K
Likes7K
Comments158
Engagement Rate3.00%
Likes per 100 views2.93
Comments per 1K views0.66
Description
مدت زمان تغریبی برای پخت مرحله اول با درجه ۱۸۰ مدت زمان ۳۰ تا ۴۵ دقیقه و برای مرحله دوم که مغزپخت شدنش است ۲ ساعت با درجه ۱۵۰ جوری که روش یک فویل باشه و هوای باز از کناراش عبور کنه که رطوبت داخلیش ترد بودن سطحش رو نگیره.
مواد لازم
ران مرغ: ۴ عدد
مواد براین: به ازای هر لیتر آب یک قاشق غذاخوری نمک و یک قاشق غذاخوری سرکه
ادویه: کاجون یا ادویه مرغ
کره: ۲۰ گرم
پیاز متوسط: ۱ عدد
سیر: ۲ حبه
آب: یک پیمانه
عصاره مرغ: ۱ عدد
خامه: نصف پیمانه
سس خردل: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه به مقدار لازم
جعفری خشک: ۱ قاشق غذاخوری
پنیر پارمزان: نصف پیمانه