Tahin Dokunuşuyla 😉🤌 Müthiş SÜT HELVASI 🫠 #yemekcom

Bu akşam iftar sonrası çayın yanına tahin helvası yerine çok daha muhteşem bir tatlı öneriyoruz: Tahinli Süt Helvası! 🥛😍 Bursa’nın meşhur süt helvasına kavrulmuş susam ve tahin dokunuşuyla yepyeni bir lezzet katan @yaseminchef üstü nar gibi kızarmış, içi akışkan ve ağız dolduran bu sütlü tatlıyı hiç baymadan kaşık kaşık yiyeceğinizin garantisini veriyor! 😉👌 Bir not: “Şeker miktarını fazla bulanlar bir miktar azaltabilir.” desek de, tarifin içerisinde tahin olduğunu ve verdiğimiz ölçülerin 6 kişi için olduğunu unutmayın deriz, çünkü her şey tadında güzel. 🤗 #tarifiyemekcomdan: Tahinli Süt Helvası Malzemeler: (6 kişilik) Süt Helvası için: 6,5 su bardağı süt 2 su bardağı toz şeker 140 gram sade yağ (Ortalama 200 gram tereyağından elde ediliyor.) 1 su bardağı (tepeleme) un 1 çay bardağı tahin Üzeri için: 1 su bardağı dövülmüş fındık 1 yemek kaşığı susam 1 yemek kaşığı pudra şekeri Yapılışı: 1. Fırını 200 derece fanlı ayarda ısıtın. 2. Bir tencerede süt ve şekeri karıştırarak bir taşım kaynatın. Sütü ocaktan alıp oda sıcaklığında soğutun. 3. Tereyağını bir tencerede eritin ve üzerinden beyaz süt köpüğünü kaşık yardımıyla alın. 4. Unu tencereye ekleyin ve orta ateşte 4-5 dk sürekli olarak karıştırın. 5. Unun kokusu çıktığında ve rengi 2 ton koyulaştığında şekerli süt karışımının yarısını tencereye ekleyip sürekli karıştırın. 6. Hemen ardından kalan sütü de tencereye ekleyip karıştırmaya devam edin. 7. Ocağın altını kısın ve tahini tencereye ekleyip karıştırın. 8. Borcama hazırladığınız süt helvasını aktarın. 9. Isınmış olan fırına helvayı yerleştirin ve yaklaşık 5-8 dk, tatlının üzeri kızarana dek pişirin. 10. Bir tavada fındık, susam ve pudra şekerini 1 ton koyulaşana dek kavurup ocaktan alın. 11. Üzeri kızarmış tahinli süt helvasının üzerine kavrulmuş susamlı fındığı serpiştirin. Ilık veya sıcak olarak servis edin. #süthelvası #tahinlisüthelvası #helva #iftar