NOHUTLU ÇITIR MANTI TARİFİ
Sep 29, 2025•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published8 months ago
Duration0:28
Video IDXIWNZ0hmnfI
Languagetr
CategoryPeople & Blogs
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeYouTube Short
Performance Metrics
Views56.8K
Likes1.1K
Comments12
Engagement Rate2.02%
Likes per 100 views2.00
Comments per 1K views0.21
Description
Nohutlu çıtır mantı tarifi
Malzemeler
🔸400gr haşlanmış nohut
🔸1 tatlı kaşığı tuz
🔸1 çay kaşığı karabiber
Hamur için
🔸2,5 su bardağı un
🔸1 yumurta
🔸1 çay bardağı ılık su(kontrollü)
🔸tuz
🔸1 yemek kaşığı sirke
Servis için
🔸Yoğurt
🔸Salça sos
Tarifi
Haşlanmış nohuta tuz baharat ekleyip püre haline getiriyoruz.Un tuz sirke yumurta ve suyla bir hamur yoğurup dinlendiriyoruz.
Ardından ikiye bölüp iki hamuru da aynı
büyüklükte açıyoruz. Arasına nohut püresi sürüp diğer hamuru üstüne kapatıyoruz. Kenarlarını düzeltip orta büyüklükte kareler halinde kesiyoruz.Gösterdiğim gibi mantıları kapatıp kızartıyoruz.
Yoğurt ve sosla servis ediyoruz.
Tarifi kaydetmeyi unutmayın.