Schnelle Pfirsich Schnitte ~ Cremiger Pfirsich Blechkuchen

Schnelle Pfirsich Schnitte ~ Cremiger Pfirsich BlechkuchenTortenboden Rezept 4 Eier 280g Zucker 1pk. Vanillinzucker 160ml Öl 250ml Milch 1pk. Backpulver 300g Mehl Außerdem: 2x Pfirsich aus der Dose (lieber klein schneiden und verteilen) Eier und Zucker schaumig 5min verrühren. Restliche Zutaten dazugeben. Mehl und Backpulver sieben. In eine 24x35cm eckige Form verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 170°C Ober/Unterhitze für ca. 30min backen. Stäbchenprobe nicht vergessen!!. Den Teig ganz abkühlen. Pfirsich verteilen. Für die Creme: 400ml Sahne 250g Mascarpone 250g Philadelphia 50g Puderzucker 1pk. Sahnesteif ( müsst ich nicht) Alle Zutaten für die Creme in die Schüssel geben und Cremig aufschalgen. Auf die Pfirsiche verteilen und glattstreichen. Für die Marajuca Nektarinen Schicht 500 ml Maracuja Nektar 2 Päckchen Tortenguss 3-4 EL Zucker Alle Zutaten in einen Topf geben und vermischen. Unter ständigem Rühren einmal aufkochen und anschließend bitte etwas abkühlen Kurz bevor die Masse komplett kalt und fest wird, verteilt du sie einfach auf die Sahnefüllung Denn Kuchen mindestens 4 Stunden kühlstellen.