Couscous-Pfanne mit Hähnchen
Jan 14, 2026•Channel
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Published4 months ago
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Languagede
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Description
Couscous-Pfanne mit Hähnchen ist unser Held, wenn es mal wieder schnell gehen muss. Dank MAGGI Fix für Makkaroni Lasagne, wird’s nicht nur superlecker – der nervige Abwasch fällt auch gleich aus, denn alles passiert in einer Pfanne. So schmeckt´s gleich doppelt so gut.
Das Rezept müsst ihr unbedingt testen!
Ab in die Küche!
Für 3 Portionen:
250 g Hähnchenbrustfilet
40 g Frühlingszwiebeln
150 g rote Paprikaschoten
1 Stängel Minze
2 EL THOMY Reines Rapsöl
500 ml Wasser
1 Beutel MAGGI Fix für Makkaroni Lasagne
2 TL Harissa
150 g Couscous
Zubereitung:
1. Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe, Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in dünne Streifen schneiden. Minzen waschen, trocken schütteln und hacken.
2. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen.
3. Hähnchenbrust darin anbraten. Frühlingszwiebeln und Paprika zugeben
und mitbraten. Alles herausnehmen.
4. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Makkaroni Lasagne einrühren und aufkochen. Harissa und Couscous zugeben. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. quellen lassen. Gemüse und Hähnchen zum Couscous geben und heiß werden lassen. Anschließend das Gericht mit Minze bestreuen und servieren.
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