BROWNIE À LA RACLETTE : Le dessert ultra fondant ! 🍫🔥 #Raclette #chocolat #cuisineaz
Feb 7, 2026•Channel
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Published4 months ago
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Languagefr
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Description
Vous avez fini le fromage ? Ne rangez surtout pas l'appareil ! 🚫🧀 Margaux vous propose l'idée la plus gourmande de l'hiver : cuire votre pâte à brownie directement dans les poêlons à raclette. Le résultat ? Un cœur encore coulant, une croûte croustillante et surtout, chacun gère sa cuisson. C'est le dessert parfait pour finir le repas en beauté !
C'est simple, ludique et trop bon. Qui va tester à la prochaine raclette ? Dites-le-nous en commentaire ! 👇
📝 La Recette Complète :
📌 Ingrédients (4 pers) :
200 g de chocolat noir
100 g de beurre
4 œufs
100 g de sucre roux
50 g de farine
Sel
👨🏼🍳 Préparation :
1️⃣ Préparez un bain-marie pour faire fondre ensemble le chocolat noir et le beurre. Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse et brillante.
2️⃣ Dans un saladier, fouettez énergiquement les œufs et le sucre roux (le mélange doit blanchir). Ajoutez la farine tamisée et une pincée de sel.
3️⃣ Versez le chocolat fondu dans le mélange aux œufs et remuez délicatement pour obtenir une pâte homogène.
4️⃣ Beurrez généreusement vos poêlons à raclette. Remplissez-les aux trois quarts avec la pâte.
5️⃣ Faites cuire sous l’appareil chaud pendant 6 à 8 minutes. Le cœur doit rester fondant !
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