Carciofi gratinati in friggitrice ad aria #shorts @cottoinunclick-clara3697

Apr 1, 2026Channel
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Carciofi gratinati in friggitrice ad aria, un contorno semplice, veloce e gustosissimo! ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: http://bit.ly/cookaroundTV ► INGREDIENTI per preparare i carciofi gratinati in friggitrice ad aria: 4 carciofi 40 g pangrattato 35 g pecorino grattugiato aglio in polvere q.b. 25 g olio evo prezzemolo tritato q.b. sale q.b. Pulisci i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e la barbetta interna. Per questa ricetta occorrerà solo il cuore del carciofo. I gambi puoi utilizzarli per preparare un brodo di verdure per un risotto. Taglia i carciofi in quattro parti e mettili in una bacinella con acqua acidulata per non farli annerire. Nel frattempo porta a bollore abbondante acqua salata. Tuffa i carciofi scolati dall’acqua acidulata, cuocili per 6 minuti fino a quando risulteranno piuttosto teneri. Dopodiché scolali e mettili in una bacinella. Prepara la panatura mescolando in una bacinella il pangrattato con 25 g di pecorino grattugiato, l’aglio in polvere, il prezzemolo tritato e poco sale. Aggiungi la panatura ai carciofi e mescola. Ungi una teglia con un po’ d’olio e aggiungi il pecorino restante. Disponi i carciofi, aggiungi ancora un po’ d’olio e cuoci in friggitrice ad aria a 160° C per 10 minuti, o fino a quando risulteranno dorati. Sforna e servi in tavola. -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE ★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI ★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI ★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! http://www.cookaround.com/ Seguici sui SOCIAL - Facebook: https://www.fb.me/Cookaround - Instagram: https://www.instagram.com/cookaround/ ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV #Cookaround #ricettefacili #ricette #ricettebuone

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