¡Pizza con Harina todo uso! 🔥

Este es el tipo de harina de trigo más versatil que hay. Tiene un contenido de proteínas de entre el 8% y 11%, por ello es tan utilizada tanto en pastelería, como en panadería e incluso hasta para espezar salsas. Al utilizarla para hornear, siempre da productos con texturas moderadas, en un punto medio entre la harina de fuerza y la harina floja. Siempre es bueno tener un paquete de harian todo uso a mano, ¿no es verdad? ¡Para hacer pizza resulta increíble! El video está completo en nuestro canal de Youtube. Lo podes ver usando el link de la biografía. 😉🍕 Accede al curso de Pizzas Caseras con Masa Madre usando el link de la biografía. #comunidadglutenmorgentv #GlutenMorgen #GlutenMorgenTV #masamadre #pizza #prueba #harina #reddegluten #harinatodouso #autolisis