แหนมคั่วไข่รสเด็ด! เคล็ดลับคั่วให้หอม อร่อยถึงใจ | นายต้มโจ๊ก

แหนมคั่วไข่ เมนูง่าย ๆ ที่อร่อยเกินต้าน! รสชาติเข้มข้นของแหนมผสมกับไข่ที่นุ่มละมุน หอมกลิ่นกระเทียมและต้นหอม ทำกินเองที่บ้านได้ไม่ยาก พร้อมเทคนิคการคั่วให้หอมกรุ่นและไม่แห้งเกินไป มาดูกันเลย! ส่วนผสม -แหนมหมู 200 กรัม -ไข่ไก่ 2 ฟอง -กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ -ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น -พริกจินดา 5 เม็ด -น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ -ผงปรุงรส 1 ช้อนชา -น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโตีะ -ซีอิซขาว 1 ช้อนชา -น้ำปลาเล็กน้อย (ราดที่ขอบกระทะฉ -น้ำมันสำหรับผัด #เมนูแหนม #สูตรอาหาร #นายต้มโจ๊ก