Боже Это безумно Вкусно Роскошно Грузинский хачапури Особый Рецепт у вас будут выпрашивать Вкуснятин
Mar 12, 2026•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published3 months ago
Duration11:02
Video IDYUG0vvl89Q8
Languageru
CategoryPeople & Blogs
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views6.2K
Likes595
Comments25
Engagement Rate9.95%
Likes per 100 views9.55
Comments per 1K views4.01
Video Tags
Description
Сохраните этот рецепт, бесподобная выпечка грузинский хачапури, дин из лучших рецептов хачапури из всех хачапури, что имеет грузинская кухня. Готовится просто, а результат превзойдёт все ваши ожидания. Хачапури, где слоёное дрожжевое тесто и потрясающая начинка, предпочтительно грузинские или кавказские сыры и жирный творог. А тесто для хачапури сдобное дрожжевое оставляем тесто отдохнуть 30 минут, приготовить начинку тёртый сыр, жирный творог или с маслом, в случае необходимости начинку можно посолить и 1 белок, руками приготовить начинку как на видео. Разделить тесто на 6 частей, закатать в колобок, каждый шар теста раскатать смазать размягчённым сливочным маслом, сложить и получим слоёную заготовку, в морозилку, затем раскатать, сложить и завернуть в рулет как показано на виде разделить на 12 частей, немного раскатать выкладываем начинку на половину заготовки и закрываем свободным краем. Смазать взбитым желтком с молоком, ставим противень в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут. Подробнейший рецепт показано на видео, от которого все родные и близкие в восторге. Слоистые, роскошные хачапури, Приятного аппетита.
Ингредиенты:
молоко - 1 стакан - 250 мл
2 яйца
сливочное масло - 70 г
дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г
сахар - 1 ст. л
соль - 0,5 ч л
мука - 3 стакана (250мл) - 480 г
Начинка:
творог - 200 г
сыр - 200 г
сливочное масло - 30 г
1 яичный белок
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#тесто#ужин #дрожжевое #рецепт#кчаю#хачапури#пирожки #ссыром #створогом#пирог#пироги#для#пирожков#пирогов#кчаю #творожники# вкусно
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
#кулинария #выпечка #начинка #пирог #cooking #дрожжевоетесто #baking #recipe #pies #delicious #tea #cake #pastries #cake #ужин #рецепт #мясо #фарш #pies #cooking #baking #kefir #recipe #tasty #pastries #pies #cake #картошка
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
Домашняя Кулинария - кулинарный канал.
★Вкусные рецепты домашней кулинарии и выпечки.
★Подробное пошаговое приготовление и видео инструкции.
Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал!
Наш канал: -
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
Save this recipe for a truly amazing Georgian khachapuri, one of the best khachapuri recipes in Georgian cuisine. It's easy to make, and the results will exceed your expectations. Khachapuri features flaky yeast dough and a stunning filling, preferably Georgian or Caucasian cheeses and rich cottage cheese. Khachapuri dough is rich yeast dough. Let it rest for 30 minutes. Prepare the filling with grated cheese, rich cottage cheese, or butter. If needed, you can add salt and one egg white. Mix the filling by hand, as shown in the video. Divide the dough into 6 pieces, roll into a ball, roll each ball out, grease with softened butter, fold, and form a puff pastry. Freeze. Then roll out, fold, and roll into a roll as shown in the picture. Divide into 12 pieces, roll out slightly, spread the filling on half of the roll, and close the free edge. Brush with beaten egg yolk and milk, and bake in the oven at 180 degrees Celsius for 30 minutes. A detailed recipe is shown in the video, which will have all your family and friends raving. Flaky, luxurious khachapuri. Enjoy!
Ingredients:
Milk - 1 cup (250 ml)
2 eggs
Butter - 70 g
Yeast - 1 heaping teaspoon (6 g)
Sugar - 1 tbsp. l
Salt - 0.5 tsp
Flour - 3 cups (250 ml) - 480 g
Filling:
Cottage cheese - 200 g
Cheese - 200 g
Butter - 30 g
1 egg white
#cooking#baking#filling#pie#dough#dinner #yeast #recipe#withtea#khachapuri#pies#withcheese#cottage cheese#pie#pie#pies#for#pies#pies#withtea#cottage cheesecakes#delicious
Subscribe to my channel, give it a thumbs up, and leave your opinion in the comments.
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber