Val di Nizza, sempre più prodotti biologici in Lombardia: ora serve aumentare i consumi

Approfondimento giornalistico volto a informare e contestualizzare un tema di interesse pubblico. Il biologico pavese si conferma al primo posto in Lombardia. È quanto emerso dall’assemblea provinciale di Coldiretti Pavia a Val di Nizza. Sono circa 550 le aziende agricole che coltivano oltre 20mila ettari di prodotti bio. Un’eccellenza, che da sola copre quasi la metà della superficie coltivata con questo metodo in tutta la regione. Un prodotto di nicchia che presto vedrà il riconoscimento di un marchio a livello nazionale da parte del ministero dell’Agricoltura. L’Italia è già al 20% delle aziende biologiche ed è indietro di soli cinque punti percentuali rispetto all’obiettivo che l’Europa si è data entro il 2030. Il consumo invece rimane fermo al 3%.Serve quindi fare di più per avvicinarsi alle richieste dei consumatori.