La MEJOR Receta de SEMANA SANTA | Todos los SECRETOS de la Leche Frita CASERA

👇👇👇 Ingredientes y procedimiento👇👇👇 👉TODAS las RECETAS de Fuego Loco SALEN! 100% GARANTIZADO 🔥 Suscríbete al canal que es GRATIS y activa la campana para no perderte nada: 3 RECETAS A LA SEMANA con resultados reales, explicados con precisión y sin fallos. ➡️Esta LECHE FRITA CASERA es un clásico que nunca falla: exterior CRUJIENTE y dorado, interior ULTRA CREMOSO que se deshace en cada bocado. Una receta tradicional de Semana Santa optimizada para que te salga PERFECTA desde la primera vez Ideal para sorprender con un postre casero auténtico, con ingredientes sencillos y un resultado digno de pastelería. 👍 Dale like, comparte y suscríbete si buscas RECETAS QUE FUNCIONAN de verdad. 🧾 INGREDIENTES: 🔹 500 ml de leche entera 🔹 65g de azúcar 4,5cdas 🔹 50 g de maicena (harina fina de maíz) 🔹 1 rama de canela 🔹 Piel de ½ limón (sin parte blanca) 🔹 1 cucharadita de vainilla (opcional) 🔹 1 pizca de sal ➡️🔹 1 huevo 🔹 60–80 g de harina 🔹 Aceite de girasol para freír ➡️🔹 50 g de azúcar (acabado) 🔹 1 cucharadita de canela en polvo ➡️ PROCEDIMIENTO: 🔹 Calentar 400 ml de leche con la canela, el azúcar y la piel de limón. Infusionar y colar. 🔹 Mezclar la maicena con los 100 ml de leche fría restantes. 🔹 Incorporar a la leche infusionada y cocinar removiendo hasta lograr una crema espesa. 🔹 Verter en un molde y alisar la superficie. 🔹 Refrigerar 2 horas hasta que esté firme. 🔹 Cortar en porciones y pasar por harina y huevo. 🔹 Freír en aceite caliente 175ºC hasta dorar ligeramente. 🔹 Rebozar en azúcar y canela. 💡 TIP Esta receta es ideal para lograr una textura PERFECTA: crujiente por fuera y cremosa por dentro si se respeta el punto de la crema. 💬 Cuéntame en los comentarios: ¿cómo te gusta más la leche frita, más cremosa o más firme? #recetasfaciles #postrescaseros #semanasanta 🔥🔥🔥 Fuego Loco 🔥🔥🔥 Este vídeo NO está patrocinado. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Music from https://filmmusic.io "Celebration" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com) License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Music from https://filmmusic.io "Funky Chunk" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com) License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)