De nouveaux produits labellisés "Équitables".

Chronique de Jean-Claude PONT, expert en commerce équitable. De nouveaux produits labellisés Équitables : * Électricité Équitable - contrat entre 3 coop de l'ESS : Enercoop Midi Pyrénées + Enercoop + Ethiquable contrat CPPA d'achat direct d'électricité renouvelable /centrale photovoltaïque / chocolaterie : distance 4 km garanties : 100% locale et renouvelable – prix stable – durée du contrat = 27 ans Ethiquable : créé en 2005 – 100 coop partenaires dans le monde - chocolaterie créée en 2021 (relocalisation d'une usine) Enercoop : créée en 2005 – 524 sites de production d'énergie renouvelable - a créé une centrale photovoltaïque : 2023 * Pâtes à tarte Biobleud - Biobleud entreprise bretonne : 1991 usine à Ploudaniel dans le Finistère 40 salariés – 800 producteurs + meuniers /obtient le label Bio Équitable en France garantie : céréales et lait provenant de fermes familiales vertueuses / céréales et lait bio feuille de cuisson biodégradable – recyclable * sucre complet de betterave : création d'une sucrerie équitable en Hauts de France sucre complet comparable au sucre de canne roux + magnésium projet de 10 ans, en phase d'échantillons, en relation avec les industriels partenaires grâce à un financement participatif * fruits, légumes et céréales labellisés Bio Équitable en France : contrat Biocoop / 5 groupements de producteurs (dont Biobreizh) = 260 producteurs 3 contrats : avoine – épeautre – soja Bio Équitable en France : créé en 2020 5000 fermes + 60 entreprises