Pastel 3 leches al estilo turco

El pastel o tarta de tres leches es una receta tradicional de la repostería mexicana, extendida prácticamente por todo el mundo. Hoy te traigo la versión que hacen en Turquía, igual de golosa y deliciosa que la original. Es una receta con diferentes procesos, pero todos muy fáciles de hacer. Te lo explico paso a paso. ····················································· INGREDIENTES: molde 20x20 cm Para el bizcocho: 125 g de harina de repostería 1 cucharadita de polvo de hornear 4 huevos 100 g de azúcar Una pizca de sal 50 g de aceite de oliva virgen extra arbequina 1 cucharadita de esencia de vainilla Para el caramelo: 150 g de azúcar 40 ml de agua 150 ml de nata para montar Para el baño de leche: 200 ml de leche 150 g de leche condensada 50 ml de nata para montar Para la nata montada: 300 ml de nata para montar Azúcar glas ····················································· CONTENIDOS EXTRAS Mis libros y recetas en PDF 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html Tabla de equivalencias 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html Mis utensilios e ingredientes de cocina (Af) 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj Descuentos para ti 👉 https://payhip.com/lasrecetasdemj/descuentos ····················································· ENLACES DE INTERÉS Receta de Chef Hafsa 👉 https://youtu.be/ddCem-d08LQ Receta de Savor Easy 👉 https://youtu.be/giUN1QWD5Z4 ····················································· Las Recetas de MJ 2026