مهلبية كريمية بطعم فاخر وقوام ناعم كالحرير بدون بيض ولا تعقيد مناسبة للضيافة اليومية والحفلات 🍮

وصفة مهلبية كريمية بقوام ناعم وطعم لطيف تُحضّر على النار بسهولة من السكر والطحين والنشا والحليب. بعد الغليان يُضاف الزبدة والفانيليا لإعطاء نكهة ولمعة جميلة، ثم يُضاف الكريم شانتيه للحصول على قوام حريري غني. تُسكب في كاسات التقديم وتبرد بالثلاجة حتى تتماسك. مناسبة للضيافة اليومية، وسهلة التحضير بمكونات بسيطة ومتوفرة دائمًا. إذا عجبكم الفيديو، لايك 👍، تعليق جميل ❤️، واشتراك مع تفعيل الجرس 🔔 حتى يوصلكم كل جديد! شكراً من القلب 🌸✨ ملاحظة: الفيديو مترجم بعدة لغات! 🌍✨ لو ما ظهرت عندك الترجمة، فعلها من إعدادات الفيديو 📺⚙️ حتى تستمتع بكل التفاصيل بلغتك المفضلة ❤️ مقادير الوصفة + صور الوصفة + تفاصيل الوصفة بالكامل مع الفيديو في موقعنا على الرابط https://www.rabahm.com/2025/10/blog-post_87.html مهلبية كريمية بطعم فاخر وقوام ناعم كالحرير بدون بيض ولا تعقيد مناسبة للضيافة اليومية والحفلات 🍮#مهلبية #محلبية مع رباح محمد ✅ المكونات: نصف كوب سكر 🥄 نصف كوب طحين أبيض متعدد الاستخدامات 🌾 ربع كوب نشا الذرة 🌽 لتر حليب سائل 🥛 خمسون غرام زبدة 🧈 ملعقة صغيرة فانيليا 🍦 ظرف كريم شانتيه ما يعادل 75 غرام 🍨 مكسرات أو فواكه للتزيين حسب الرغبة 🍓🥥 ✅ طريقة التحضير: نضع في طنجرة نصف كوب سكر ونصف كوب طحين وربع كوب نشا الذرة ونخلطهم جيدًا وهم باردين حتى يمتزجوا تمامًا. نضيف لتر حليب سائل ونخلط حتى يذوب الطحين والنشا بدون أي تكتل. نرفع الطنجرة على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويتماسك القوام. عند الغليان نضيف خمسين غرام زبدة وملعقة صغيرة فانيليا ونحرك حتى تذوب الزبدة تمامًا. نطفئ النار ونسكب المزيج في زبدية كبيرة ونضيف ظرف كريم شانتيه. نخفق لمدة خمس دقائق حتى نحصل على قوام كريمي ناعم وسلس. نسكب المهلبية في كاسات التقديم ونتركها تبرد قليلًا. ندخلها الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر حتى تتماسك تمامًا. نزين بالمكسرات أو الفواكه ونقدمها باردة. #مهلبية #محلبية #حلى_بارد #كاسات_حلو #وصفات_سريعة #وصفات_منزلية #ضيافة_سهلة