Bauchfett reduzieren, Blutzucker senken: Gesund essen in der Brustkrebs-Nachsorge | ARD GESUND

Ein Film vom NDR. Die Diagnose Brustkrebs stellte Silvanas Leben auf den Kopf. Nach einer erfolgreichen Behandlung fürchtet die 48-Jährige nun, wieder zuzunehmen. Schon seit Kindheitstagen kämpft sie mit ihrem Gewicht. Sie wog nach erfolglosen Diäten bis zu 130 Kilogramm, erst eine Magen-OP brachte ihr 50 Kilo Gewichtsverlust. Doch nun zeigt die Waage wieder mehr an, Tendenz steigend. Ernährungs-Doc Matthias Riedl erklärt, was falsch läuft: Silvana isst unregelmäßig, snackt viel Süßes und nimmt zu wenig sättigende Nährstoffe auf. Das befeuert ihren Heißhunger - und ihr Bauchfett sowie der Prädiabetes erhöhen sogar das Rückfallrisiko für Krebs. Eine richtige Ernährungstherapie muss her: ballaststoffreich essen, feste Mahlzeiten, weniger Zucker, dafür mehr Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte. Schafft Silvana es, ihre Ernährung neu aufzustellen – und damit ihre Gesundheit langfristig zu schützen? 00:00 - Sorge über das Gewicht 02:46 - Heißhunger auf Süßes 04:28 - Was zeigt das Ernährungsprotokoll? 05:44 - Gesunde Sattmacher 06:59 - Wie läuft die Umstellung? 10:04 - Abschlusscheck auf dem Praxisboot Buch und Regie: Katja Gundlach Kamera: Moritz Schwarz, Oliver Zydek, Matthias Wittkuhn Schnitt: Elisabeth Hirsch Sprecher: Clemens Gerhard Die Rezepte aus dem Beitrag: Energiebällchen mit Nüssen und Trockenobst https://www.ndr.de/energiekugeln118.html Eier in Senfsoße mit Rosenkohl https://www.ndr.de/eiergericht-100.html Linsennudelsalat mit Gemüse https://www.ndr.de/linsennudelsalat-100.html Herzhafter Bohnenaufstrich "wie Leberwurst" https://www.ndr.de/rezept3880.html Alle Rezepte für die Brustkrebs-Nachsorge: https://www.ndr.de/brustkrebsnachsorge108.html Mehr Infos zum Thema: Vitalstoffreiche Ernährung in der Brustkrebs-Nachsorge https://www.ndr.de/brustkrebsnachsorge102.html Brustkrebs-Nachsorge: Wie neue Kraft schöpfen? https://www.ndr.de/brustkrebsnachsorge100.html #adipositas #bauchfett #ndr Und noch mehr spannende Dokus & Reportagen über das Gesundsein und Gesundbleiben findet ihr in der ARD Mediathek: https://www.ardmediathek.de/gesundheit ___________________________________________________ ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer ist ein YouTube-Kanal von ARD GESUND