🐓“Tavukların artık tadı yok yaa!” diyorsan bu 3 marinasyonu dene!👩🍳🍗
Mar 6, 2026•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published3 months ago
Duration1:09
Video IDZbVvFJJ190Q
Languagetr
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeYouTube Short
Performance Metrics
Views121.9K
Likes3.4K
Comments40
Engagement Rate2.86%
Likes per 100 views2.82
Comments per 1K views0.33
Description
@yaseminchef “Tavukların artık tadı yok” diyenlere üç farklı marinasyon öneriyor.
Bol acılı, portakal ve zencefil aromalı ya da limonlu sarımsaklı… Doğru sosla tavuk bambaşka bir lezzete dönüşüyor. Üstelik her marinasyon tavuğun farklı bir kısmına çok yakışıyor.
👉Sizin favori marinasyonunuz hangisi? Yorumlarda buluşalım!
Ayrıca''Ben bu marinasyonları yaparım!'' diyorsan kaydetmeyi unutma!😋
1. Acılı Tavuk Marinasyonu
En iyi giden parça: Tavuk kanat
Malzemeler:
1/2 çay bardağı zeytinyağı
3 yemek kaşığı domates püresi
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı acı pul biber
2 diş sarımsak (ezilmiş)
Tuz
Karabiber
Yapılışı
1. Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın.
2. Tavuk kanatları sosla iyice harmanlayın.
3. Üzerini kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendirin.
4. Marine edilen tavukları mangalda veya fırında pişirin.
2. Portakallı Zencefilli Tavuk Marinasyonu
En iyi giden parça: Tavuk göğsü
Malzemeler
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 adet portakalın suyu
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı taze zencefil rendesi
2 diş sarımsak (ezilmiş)
Tuz
Karabiber
Yapılışı
1. Zeytinyağı, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, zencefil ve sarımsağı karıştırın.
2. Tavuk göğsünün üzerine bıçakla küçük çizikler atın.
3. Sosu tavukla iyice karıştırın.
4. 1 saat buzdolabında dinlendirin.
5. Fırın poşetinde veya tavada pişirin.
Limonlu Sarımsaklı Tavuk Marinasyonu
En iyi giden parça: Kemiksiz tavuk kalça
Malzemeler
1/2 çay bardağı zeytinyağı
3–4 diş sarımsak (ezilmiş)
1 adet limonun kabuğu rendesi
1/2 limon suyu
1 çay kaşığı tane karabiber
Tuz
1 dal taze biberiye
Yapılışı
1. Zeytinyağı, sarımsak, limon kabuğu rendesi, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın.
2. Tavuk kalçaları sosla iyice harmanlayın.
3. Üzerine taze biberiye ekleyin.
4. 1 saat buzdolabında dinlendirin.
5. Fırın torbasında ya da tavada pişirerek servis edin.