ANNE USULÜ İÇLİ KÖFTE TARİFİ!
Nov 10, 2025•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published8 months ago
Duration9:57
Video IDZfv-VD5D4RQ
Languagetr
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views585
Likes22
Comments558
Engagement Rate99.15%
Likes per 100 views3.76
Comments per 1K views953.85
Video Tags
#içli köfte#anne usulü içli köfte#içli köfte tarifi#içli köfte nasıl yapılır#dağılmayan içli köfte#tam ölçülü içli köfte#kızartma içli köfte#haşlama içli köfte#kolay içli köfte#içli köfte yapımı#yöresel tarifler#bulgur tarifleri#yemek tarifleri#içli köfte püf noktaları#geleneksel tarif#yukomen#kezban içli köfte#kezban abla içli köfte
Description
Merhaba Lezzet Severler! Kanalıma hoş geldiniz! 👋 Bugün size yıllardır evimizde pişen, tam ölçülü anne usulü içli köfte tarifini getirdim. Dışının asla çatlamaması ve kıyma harcının tam kıvamında olması için tüm püf noktalarını bu videoda bulacaksınız. Bu tarif, içli köfte nasıl yapılır diye merak eden herkesin kolayca yapabileceği garantili bir tariftir. Şimdiden afiyet olsun!
🍚 MALZEMELER (Tam Ölçü)
İçli köfte hamuru için:
2 su bardağı köftelik bulgur
1 çay bardağı irmik
3 su bardağı sıcak su
1 çay bardağı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı biber salçası
Pul biber
Karabiber
Tuz
İçli köfte iç harcı için:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 adet kuru soğan
250 gram kıyma
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 tutam maydanoz
Kimyon
Karabiber
Pul biber
Tuz
Kızartmak için:
Sıvı yağ