Bistec adobado

Hoy tocó cocinar usando lo que ya tenía en el refrigerador y la despensa… y salió esta maravilla ❤️ A veces las recetas más ricas nacen justo así. Ingredientes para el adobo: • 1/2 litro de agua • 2 chiles guajillo • 2 jitomates • 1 trozo de cebolla • 2 ajos • 1/2 cucharada de sal Resto de ingredientes: • 300 g de chorizo o longaniza • 1 taza de cebolla finamente picada • 500 g de bistec de res • 1 papa grande pelada y partida • 1/4 cucharadita de comino en polvo • Sal al gusto si es necesario ¿A ustedes también les salen las mejores comidas cuando “ya no hay nada” en la cocina? 👀 Cuéntenme cuál es su receta salvadora de fin de despensa. #ComidaMexicana #RecetasCaseras #CocinaMexicana