Такой БОРЩ вы ещё не пробовали! Копчёный борщ по-цыгански, цыганка готовит.
Apr 21, 2026•Channel
AI Analysis
Data from YouTube Data API v3•Updated Just now
Video Overview
Video Details
Published2 months ago
Duration7:54
Video ID_EXdgurhrlk
Languageru
CategoryHowto & Style
PrivacyPublic
Made for KidsNo
Video TypeRegular Video
Performance Metrics
Views26.7K
Likes1.8K
Comments216
Engagement Rate7.60%
Likes per 100 views6.79
Comments per 1K views8.08
Video Tags
Description
Копчёный БОРЩ по-цыгански — насыщенный, ароматный и очень сытный рецепт настоящего домашнего борща с копчёными и свежими свиными рёбрами. Благодаря копчёностям суп получается с ярким вкусом, густым наваристым бульоном и аппетитным ароматом. Такой борщ идеально подойдёт для семейного обеда или ужина. Готовится просто, а результат впечатляет с первой ложки!
В этом видео покажу пошаговый рецепт борща по-цыгански: как сварить вкусный бульон, сделать правильную пережарку, добавить овощи и добиться насыщенного цвета и вкуса.
📌 Ингредиенты:
• рёбра свиные сырые — 500 г
• рёбра копчёные свиные — 300 г
• вода — 2 л
• лук — 1 шт.
• лавровый лист — 1 шт.
• перец чёрный горошек — 6 шт.
• перец душистый — 1 шт.
• соль — 1 ст. л.
Для пережарки:
• лук — 150 г
• морковь — 120 г
• картофель — 700 г
• паста томатная — 150 г
• сладкий перец — 100 г
• смалец свиной — 50 г или растительное масло
• чеснок — 2–3 зубчика
• капуста — 200 г
Если вам нравятся простые и вкусные рецепты супов, обязательно попробуйте этот борщ с копчёностями!
====================================
📲 Подписывайтесь на мои соцсети:
Телеграм канал:
https://clck.ru/3GHcEV
Дзен:
https://dzen.ru/galina_kuhnya
Группа ВКонтакте:
https://clck.ru/PW8HV
Rutube:
https://clck.ru/3CybJT
====================================
💰 Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
http://mediacu.be/WA35QhZ
====================================
🎥 Канал "Galina Kuhnya Life":
https://clck.ru/UTew8
Страничка ВКонтакте:
https://clck.ru/PW8Lz
====================================
📩 Сотрудничество и реклама:
Пишите на почту:
[email protected]
====================================
#галинакухня #рецепт #рецепты #кулинария #еда #готовимдома #домашняякухня #простыерецепты #вкусныйрецепт #чтоприготовить #цыганка_готовит #борщ #копченыйборщ #борщрецепт #суп #обед