Indisch, Spanisch & Gänsebraten: Restaurant-Tipps | So schmecken Berlin & Brandenburg | Reportage

Essen gut - alles gut! Unter diesem Motto ziehen die Genussexpertin von rbb 88.8 Jaele Vanuls und der Antenne-Moderator und gelernte Koch Olaf Kosert durch Berlin und Brandenburg. Jaele reist durch die internationalen Küchen der Berliner Restaurants und Olaf besucht Brandenburger Erzeuger auf ihrem Hof und bekocht sie. Nebenbei werden Fragen geklärt wie: Warum hat der Wasserbüffel Luft im Kopf? Wie ist es mit der Liebe auf den ersten Blick, die durch den Magen geht? Kulinarische Tipps vom Boxhagener Platz: https://youtu.be/lB7jmQ-9RC0?si=AXMEVJrDEXSX8uqn "Berlin und Brandenburg entdecken"-Playlist: https://www.youtube.com/watch?v=Uo8Ubfuir-Q&list=PLUHc4OKsFsN9bfm-Mlw4a8CQRkHyCX07q Mehr von "So schmecken Berlin & Brandenburg" in der ARD Mediathek: https://www.ardmediathek.de/suche/So%20schmecken%20Berlin%20%26%20Brandenburg Kapitel: 00:00 Intro 02:58 "Sangam" Indisch essen in Schöneberg 07:35 Tomaten-Tasting mit dem Tomaten-König von Werder (Havel), Horst Siegeris 13:22 "Lila" - Peruanisches Essen in Kreuzberg 20:00 Wasserbüffel Lina in Werder 25:30 Indonesisch in Berlin-Westend: ADIK's Stehcafé 30:22 Mehl mahlen in der Obermühle Gottsdorf 35:22 "La Caleta" - Spanisch Essen in Charlottenburg 40:00 1.000 Gänse in Steinhöfel Öffnungszeiten Wochenmarkt am Breslauer Platz in Berlin-Friedenau: Mittwoch 08:00 – 13:00 Uhr Donnerstag 12:00 – 17:00 Uhr Samstag 08:00 – 13:00 Uhr Adresse: Rheinstraße 66, 12159 Berlin Breslauer Platz Die Untertitel wurden professionell von unserer Redaktion erstellt. Erstsendung: 16.10.2023/rbb Bild: rbb #essen #berlin #schöneberg #restaurant #restauranttipps #kochen #restaurants