JAMONES y EMBUTIDOS caseros en el PUEBLO. Productos del CERDO que nos alimentaron por generaciones

Los productos cárnicos del cerdo (longanizas, salchichón, tortetas, morcillas...) han sido tan importantes para la alimentación de los habitantes del medio rural que casi todas las casas engordaban un ejemplar, como mínimo, para sacrificarlo en los crudos días invernales. En el año 1995, participé con toda la familia de la aldea de La Colomina (Huesca) en la elaboración de los productos del cerdo. 🎁 Si te ha gustado este documental, puedes mostrar tu APOYO y AYUDA para que el canal siga creciendo con los botones “Gracias” y “Miembro de Canal” que aparecen debajo de cada vídeo. 📚 También puedes conseguir mi LIBRO "100 OFICIOS PARA EL RECUERDO" (en papel o en digital) en https://amzn.eu/d/cDUgSaE 🤠 Te animo a conocer más sobre mi vida, trabajo y trayectoria en este DOCUMENTAL BIOGRÁFICO: https://youtu.be/894-p-ttwwI 📲 Sígueme en mis REDES SOCIALES: -FACEBOOK (español): https://www.facebook.com/EugenioDocumentales -FACEBOOK (inglés): https://www.facebook.com/eugeniomonesmalosttrades -INSTAGRAM: https://www.instagram.com/eugeniomonesma -TIKTOK: https://www.tiktok.com/@eugenio_documentales -TWITTER: https://twitter.com/eugeniomonesma -Grupo TELEGRAM: https://t.me/eugeniomonesma_documentales