SIAP JADI JUTAWAN | KERIPIK PISANG LUMER WARNA-WARNI MODAL TIPIS UNTUNG FANTASTIS!

ESTIMASI HARGA PER SATUAN BAHAN DAN HARGA JUAL KERIPIK PISANG COKLAT LUMER ANEKA RASA AREA MADIUN PER SEPTEMBER 2025 ❤️BAHAN- BAHAN 👉 4 Buah Pisang Tanduk Mentah ukuran sedang, yang ketika digoreng garing total berat jadi 300 g Rp. 10.000 👉 Secukupnya Garam untuk bahan rendaman, total sekitar 2 sdm Rp. 250 👉 ¼ sdm Baking Soda, opsional alias bisa dilewatkan Rp. 100 👉 Secukupnya Minyak Goreng, sekitar ½ s.d 1 liter Rp. 15.000 ❤️BAHAN COKLAT LUMER [UNTUK 200 G KERIPIK PISANG] 👉 150 s.d 180 g coklat batang compound dengan Rasa sesuai selera, takaran coklat sesuai selera dan tergantung jenis coklat yang dipake, karena Tingkat kemanisan coklat itu beda-beda Rp. 15.000 pake coklat Compound kualitas bagus 👉 40 ml Minyak goreng kualitas bagus, agar tekstur lumer. Jangan lebih dari 200 ml agar rasa cokelat tetap dominan Rp. 800 👉 25 g Kacang tanah oven atau sangrai, sudah matang. Fungsi Kacang agar cokelat lumer lebih gurih Rp. 1125 👉 15 g atau setara dengan ½ sdm Tahini, alias pasta wijen, opsional, cara membuat Tahini bisa cek di https://youtu.be/xTsNDQBkt10 . Fungsi Tahini agar tekstur makin creamy dan manisnya pas, gak yang terlalu manis Rp. 1000 ❤️LAIN-LAIN 👉 Gas Rp. 9000 👉 Thinwall 500 ml Rp. 1000 x 3 = Rp. 3000 TOTAL JENDRAL Rp. 55.275 💡 CATATAN 👉 Total modal tersebut belum termasuk ongkos tenaga kerja dan margin keuntungan kalau mau dijual. 👉 Bisa menghasilkan beberapa porsi tergantung ukuran kemasan per porsi. 👉 Kalau dikemas per thinwall 500ml (3 pcs), maka modal per kemasan kira-kira: Rp55.275 ÷ 3 = ± Rp18.425 per thinwall. BTW 1 resep jadi 515 g, Jika dibagi 3 maka berat per 1 thinwall itu 171 g. Dengan begitu per 1 thinwall harga jualnya itu Rp. 22.000 s.d Rp. 25.000. Kalau targetnya pasar umum → jual di Rp22.000 biar lebih cepat laku. Kalau targetnya premium / oleh-oleh / online → bisa di Rp25.000 bahkan lebih, karena packaging & rasa premium. Atau untuk harga yang lebih etrjangkau, bisa dikemas thinwall dengan berat per 100 g. Jika dikemas per 100 g, maka modal pokok per 100 g itu adalah Rp. 11.055. Sehingga harga jualnya bisa lebih terjangkau lagi, yaitu sekitar Rp. 15.000 s.d Rp. 17.500. Untuk yang lebih ekonomis lagi, bisa menggunakan bahan baku pisang Kepok yang lebih murah. Ini sekedar Gambaran ya. Jadi silahkan ditentukan sesuai modal pokok dan pangsa pasar di wilayah amsing-masing. #CATAT 🌺 Bergabung dengan channel TheHasanVideo sekarang untuk mendapatkan akses ke berbagai keuntungan: https://www.youtube.com/channel/UC24ZucN01fK7JCdI5doPVKQ/join === Beli R&W Baking soda 40 g di https://s.shopee.co.id/4Apt2cmYAn Beli MAYBA SPATULA LOVE Silikon di https://s.shopee.co.id/2fxA9DZXC0 Beli Alat Pengiris Jumbo di https://s.shopee.co.id/4fmE6hYuFb Beli Kwali wajan tebal No. 20 (Diameter 46 cm) di https://s.shopee.co.id/60BwjMvxH3 Beli Timbangan dapur digital SF400 di https://s.shopee.co.id/10t1chbm3K Beli MITO Food Processor Omni Blade di https://s.shopee.co.id/7KmXuucwMs Beli Sunco Minyak Goreng Refill 2L di https://s.shopee.co.id/40WlxFqAwU Beli Dr Hows Twinkle Stove di https://shope.ee/1qDOX3bmWO Beli Kacang Tanah Cincang Sangrai Manalagi 500 g di https://s.shopee.co.id/1qSLtLxETY Beli Pewarna Biru Oil Base 30 ml di https://s.shopee.co.id/40X4gNao6u Beli Bunga hias plastik pbp138 di https://s.shopee.co.id/7ASm2MlaJu Beli Signora 1 Set Ivory Series Casserole di https://s.shopee.co.id/3ftGAE6Gih Beli Pewarna Merah Oil Base 30 ml di https://s.shopee.co.id/9znqFTTGPt Beli Sticker label custom di https://s.shopee.co.id/4q5sxEStR1 Beli Cokelat batang mercolade di https://s.shopee.co.id/50MSGeq9nX Beli Colatta Compound Chocolate 250 g di https://s.shopee.co.id/7V6jiYerVP Beli Chefmate blok dark 250 g di https://s.shopee.co.id/6pr1qDvyBU Beli Tulip Chocolatier Dark Compound Chocolate 1 kg di https://s.shopee.co.id/2g1Tx21Wjl Beli Cokelat Compound Galetto Dark / White 250 g di https://s.shopee.co.id/8zw9xdGbF1