6 ans après la fin de sa carrière, Vincent Clerc détient toujours le record d’essais du Top 14

101 réalisations qui l’érigent parmi les plus grands joueurs de rugby de tous les temps. Pourtant, jusqu’à ses 18 ans, rien ne prédestine ce jeune Grenoblois à une carrière au plus haut niveau. Vincent le dit lui-même : “je ne pensais pas du tout avoir le potentiel”. Mais sa passion dévorante pour le ballon ovale, sa pugnacité et sa capacité de travail supérieure à la moyenne finissent par payer, et tout s’accélère du jour au lendemain. Alors qu’il n’évolue qu’en Pro D2, il est repéré par le Stade Toulousain, où il construira ensuite toute sa carrière. Une deuxième famille avec laquelle il soulève 3 boucliers de Brennus (n’hésitez pas à demander à votre IA préférée si vous n’avez pas la référence) et remporte 3 titres de champion d’Europe. En 2018, Vincent raccroche les crampons et entame une reconversion inattendue. Il se lance dans la reprise d’un restaurant McDonald's au cœur de Toulouse, sa ville de cœur. Aujourd’hui, il gère 2 établissements, 80 employés et ne compte absolument pas s’arrêter là. Dans cet épisode, nous revenons sur le parcours hors du commun de Vincent : - Comment il est passé de la deuxième division à l’équipe de France en 8 mois - La recette pour performer dans la durée, sans enchaîner les blessures - Comment appréhender la pression et s’en servir comme moteur - Son plan pour monter un empire de la restauration Découvrez un homme qui a marqué à jamais le plus prestigieux championnat de rugby du monde et qui s’attaque avec la même détermination au monde de la restauration. 👉 L’épisode complet est disponible sur toutes les plateformes audio (Apple Podcast, Spotify, Deezer...) et sur YouTube.