High Protein Salat der nach Burger schmeckt #recipe #protein #foodhack

Ihr Lieben, heute zeigen wir euch ein super einfaches und schnelles Rezept für einen proteinreichen Big Mac Salat! Dieses Gericht ist perfekt für alle, die low carb protein rezepte suchen und dabei nicht auf den klassischen Big Mac Geschmack verzichten möchten. Ein Salatrezept das einfach zubereitet ist und köstlich schmeckt. Viel Spaß beim Nachkochen! 😋 Big Mac Salat https://www.instagram.com/p/DUIme_oCMLz/?hl=de 🛒 Zutaten (für 3 Portionen) 300 g Nudeln 50 g Parmesan 200 g Eisbergsalat 400 g mageres Rinderhack 50 g Cheddar ½ rote Zwiebel 1 TL Öl Für das Dressing 1 EL Mayo Light 1 TL Senf 1 EL Ketchup 2 EL Joghurt ein Schwapp Gurkenwasser Salz Pfeffer Paprikapulver Knoblauchgewürz 👨‍🍳 Zubereitung Koche die Nudeln in Salzwasser al dente. Gib die noch heißen Nudeln in eine Schüssel, würze sie mit Salz, Paprikapulver und Knoblauchgewürz, füge Parmesan und Öl hinzu und vermenge alles gründlich. Verteile die Nudeln auf einem Backblech und backe sie bei 180 °C Umluft für 15-20 Minuten, bis sie knusprig sind. Anschließend kurz abkühlen lassen. Brate das Rinderhack in einer Pfanne krümelig an und würze es mit Salz und Pfeffer. Verrühre Mayo Light, Senf, Ketchup, Joghurt und Gurkenwasser zu einem cremigen Dressing. Schneide den Eisbergsalat in feine Streifen und die rote Zwiebel in dünne Ringe. Richte die knusprigen Nudeln mit Salat, Hackfleisch, Zwiebeln und Cheddar an und toppe alles mit dem Dressing.