FOCACCIA SENZA IMPASTARE🥣2 ricette da non perdere!
Jul 2, 2026•Channel
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Duration7:25
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Description
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Buon pomeriggio carissimi! Oggi vi mostro come fare due focacce gustose senza impastare: basta mescolare gli ingredienti in una ciotola e qualche semplice passaggio per ottenere due super focacce.
La prima è la focaccia pane Sa Costedda, tipica sarda e in particolare di Villasimius.
La seconda ricetta è quella di una focaccia bianca con un goloso ripieno. Insomma, due versioni molto diverse ma buonissime che vi consiglio di provare! Sono perfette come salvacena, per i vostri buffet estivi o per un gustoso pranzo al sacco.
Vi aspetto nei commenti, fatemi sapere quale preferite e soprattutto se le proverete! un abbraccio da Paolina 💖
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🍅Ingredienti FOCACCIA SARDA SA COSTEDDA
1 kg di pomodori maturi
1 cipolla grande (circa 120 g)
15 g di basilico
1 cucchiaino di origano
1 spicchio di aglio
10 g di sale
50 g di olio evo
300 g di semola rimacinata
200 g di farina tipo 1
5 g di lievito
🥄Ingredienti FOCACCIA AL CUCCHIAIO RIPIENA
acqua 280 g
latte 200 g
lievito 8 g
300 g di farina tipo 0 (con proteine 12 o 12, 5 g)
200 g di semola rimacinata
1 cucchiaino di miele
olio evo50 g
sale 8 g
prosciutto cotto 200 g
formaggio
parmigiano grattugiato 40 g
mix tuorlo e latte
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