Takiej babki ziemniaczanej jeszcze nie jadłeś! Wilgotna, złocista i obłędna z grzybowym sosem!

Dziś w piekarniku poszła babka ziemniaczana taka, że sąsiedzi przyszli, bo zapach robił rundki po okolicy 😄 Wilgotna w środku, z chrupiącą skórką i kremowym sosem grzybowym – klasyka domowej kuchni, która zawsze się udaje. Prosty, swojski przepis bez udziwnień, za to z pełnią smaku i aromatem. To właśnie za takie potrawy kocham gotowanie – za to, że zwykłe składniki mogą smakować jak z najlepszej restauracji. W tym odcinku pokażę Ci, jak przygotować, tradycyjną babkę ziemniaczaną, krok po kroku, z użyciem **sprzętu kuchennego, przypraw i składników, które każdy ma w domu. gotowanie, nauka i kuchenne triki z humorem. 💡 Tematy: kuchnia polska, przepisy domowe, piekarnik, dania z ziemniaków, sos grzybowy, edukacja kulinarna, sprzęt AGD, gotowanie krok po kroku. #babkaZiemniaczana #oddaszfartucha #przepisy #kuchniaDomowa #gotowanie #fartuch #edukacjakulinarna ziemniaki – 2,5 kg (po obraniu) cebula – 2 średnie sztuki czosnek – 3,4 ząbki jajka – 3 sztuki (całe) śmietana 18% – 4 łyżki (ok. 80 g) mąka pszenna – 4 łyżki (ok. 60 g) masło klarowane lub smalec – 3 łyżki + trochę do formy majeranek – 2 łyżki sól – 2 i ½ łyżeczki świeżo mielony pieprz – 1 łyżeczka (opcjonalnie) szczypta gałki muszkatołowej lub chili dla charakteru