週3で自ら漁へ。「看板女将」が釣った魚も食べられるお店。仕込みから営業まで密着

0:00 ◾️炉端割烹 炭なじ【新潟古町駅から徒歩20分】 炉端割烹 炭なじさんは、新潟粟島浦村から直送の鮮魚や、釣り系YouTubeでも活躍する女将が自ら釣り上げた鮮魚などをご提供されています！ 古民家を改装した和を感じる落ち着いた店内に調理シーンが望めるカウンター席を完備されていて、居酒屋以上割烹未満をコンセプトに普段使い～特別な日まで多彩なシーンにご利用いただけます！ 是非、臨場感溢れるカウンター席で大迫力炉端焼きをご堪能されてみてはいかがですか？ ★釣りなじさんのチャンネル https://youtube.com/channel/UCWQmxlXE1-T0zp4y-rwCvsg?si=Zd2E5bXX7EFbNt63 ➖店舗情報➖ 炉端割烹 炭なじ 営業時間：火・水・木・金・土・日・祝・祝前日・祝後日 17:00〜23:00(L.O. 22:30) 定休日：月 19:30 最終入店 電話:050-5594-1515 お店のHP: https://suminaji-robata.com/ お店のInstagram: https://suminaji-robata.com/ 27:17 ■福岡市　たつみ寿司　長浜店 ➖店舗情報➖ 営業時間：11:00～22:00（L.O）2021年９月12日までは20：00閉店 定休日：日曜 電話：092-715-8139 住所：福岡県福岡市中央区長浜2丁目4-134 お店のHP： http://www.tatsumi-sushi.com/ 51:16 ■沼津　秀人 ➖店舗情報➖ 寿司、割烹・小料理 営業時間：17:30～22:00 定休日：水曜日 電話：055-943-6207 住所：静岡県沼津市大岡1223-18 ※メニュー・情報は取材当時のものです。 #寿司 #japanesesushii# 일본 스시