パサつかない！ふっくら照り照り！ぶりの照り焼き弁当の作り方

提供:DM三井製糖株式会社 https://www.msdm-hd.com/jp/products/sugar/chuzarato.html 今回のコウケンテツキッチンは、とろっとタレが絡まり美味しい！ 大人気シリーズのほぼ10分弁当シリーズより、ぶりの照り焼き弁当をご紹介。 ▼チャンネル登録はこちらから！ https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00 オープニング 01:15 下ごしらえ 03:28 調理 09:28 試食 【材料】 ・長ねぎ：1/2本 ・ぶりの切り身：大1切れ ・片栗粉：大さじ1/2 ・サラダ油：大さじ1 ・酒：大さじ1 ・ほうれん草：1株 ・油揚げ：1/4枚 ・たくあん：2枚 タレ ・しょうがのすりおろし：少々 ・しょうゆ：小さじ4 ・酒：大さじ2 ・中ザラ糖：小さじ2 副菜味付け ・しょうゆ、ごま油：各小さじ1/2 ・削り節：少々 【ポイント】 中ザラ糖の相性のよさ！ ◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社） https://www.amazon.co.jp/dp/4074542803/ ◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社） https://www.amazon.co.jp/dp/4074542501/ ◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』 https://www.amazon.co.jp/dp/4835639820/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_ZcWAFbHEZ3R0V ◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』 https://www.amazon.co.jp/dp/4787720260/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_qnRIFb4Q3B6PS ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Koh Kentetsu Kitchen （料理研究家コウケンテツ公式チャンネル） コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。 一男二女の父もさせてもらっております。 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、 コメントをお待ちしてます！！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ◆Instagram 　https://www.instagram.com/kohkentetsu/ ◆X 　https://twitter.com/kohkentetsu14 ◆お問い合わせ&お仕事のご依頼 　[email protected] ◆オープニング制作 　末吉 理（ノクチ基地　https://nokuchikichi.com ） 　吉原 亨（HOOP） 　辻村 健太（かるちべ） ◆映像・制作 　辻村 健太（かるちべ） ◆ディレクション 　江藤 一也（kaz.eto　https://www.instagram.com/etooo.kazuya ） #コウケンテツ ＃料理 #弁当