もう外に麻辣湯食べに行かなくなります

【白か黒か】人気の麻辣湯を冷たくしました レシピは↓↓ 今回は、JOYL「AJINOMOTOブランド 焙煎ごま香味油」300gスマートグリーンパックⓇを使って、ごま油を活かしたメニューを紹介🙈 ごま油って聞くと思い浮かべるのは他社さんが多いのかなって印象ですが、実はJOYLのごま油ってすごいんです。 ✅すごポイント❶ ごま油って加熱すると香りが飛びやすいから、炒め物には仕上げに使うのが鉄則！なんて言われたりもするんだけど… 「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」は、焙煎の香り・コクが強いので加熱しても香りがしっかり残る！だから気にせず使える👍 ✅すごポイント❷ [注ぎやすいWキャップ]細口は手のひらサイズ２周で小さじ1と、量らなくてもいい仕様。少量使いたい時の量の微調整もしやすい！ピューってやりたい時、あるよね（あるでしょ？）。 ✅すごポイント❸ スマートグリーンパックⓇにより、たたんで燃えるゴミに捨てられるという便利さ！結構、瓶とかペットボトルってゴミ捨て面倒くさいんですよね。 実際使ってみて、本当にコクや香りの強さ、利便性を感じたので自信を持って紹介できるなと思い動画にしました🍻 ———冷やし麻辣湯（白・黒）——— 1人前 水…200ml 豆乳…100ml おろしにんにく…小さじ1/4 おろししょうが…小さじ1/4 丸鶏がらスープ…小さじ2 五香粉…小さじ1/4 花椒パウダー…小さじ1/4 醤油…小さじ1 ごま油※…小さじ1 ラー油…お好みで 黒＝黒ねりごま…大さじ1入れてください 豆乳苦手な方は水300mlにしてください 麺はお好きな麺を使用してください ※ごま油はJOYL「AJINOMOTOブランド 焙煎ごま香味油」300gスマートグリーンパックⓇを使用。 [今回使用した冷製におすすめのトッピング] ・豚しゃぶ ・キクラゲ ・トマト ・パクチー ・ゆで卵 他にサラダチキン、魚肉ソーセージ、小松菜、ほうれん草、厚揚げなどおすすめです！ ❶スープの材料を全て混ぜて、お好みの麺を冷やして入れてトッピングして完成！ ✅ラー油は動画では見た目の都合上仕上げに入れてますが、最初に入れて混ぜても大丈夫です。 ✅麻辣湯は五香粉に入っている八角やクローブの香りが特徴なので、ぜひご用意ください。 ✅花椒パウダーは痺れ系のスパイスなのでお好みで調整してください。 ✅動画で「火も使わない」と言っているのはスープの部分であり、トッピングや麺によっては加熱が必要な場合があります。 今回みたいなスパイスの効いたクセのある料理でも、JOYLのごま油なら香り負けせずおいしく仕上がります！ 僕のレシピのほとんどはJOYLの油を使うので、同じ味に近づけたい人はぜひスーパーで探してみてください👍 ———家族のための男飯もんきちとは——— 元料理人による初心者や忙しい人向けの簡単レシピ🐒 安食材・簡単な調味料で再現しやすいレシピがメイン👨‍🍳 動画シリーズは ・妻からの「⚪⚪でなんか作って〜」 ・妻がいない日のせんべろ飯 など🍳 他にもレシピたくさんあります↓ @fujimon_kitchen #PR #JOYL #ごま油